تعتمد فكرة مشروع مصنع تجهيز اللحوم على إنشاء مصنع في سلطنة عمان، يعمل على إنتاج وتجهيز أنواع مختلفة من منتجات اللحوم، مثل: اللانشون، الفرانكفورتر، السلامي، النقانق، والبرغر. مشروع مصنع تجهيز اللحوم يستهدف بمنتجاته متاجر الجملة والتجزئة بالإضافة إلى المطاعم والفنادق والأفراد؛ ونظرًا لزيادة الطلب على هذه المنتجات فإن «مشروعك» تتوقع أن يحقق المشروع أرباحًا وعوائد مالية كبيرة.
وفقًا لتقرير نشرته «The Business Research Company» في أكتوبر 2022م، فإن قيمة سوق اللحوم المصنعة العالمية وصلت في 2021م إلى 614.08 مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن ترتفع قيمة هذا السوق من 691.01 مليار دولار أمريكي بنهاية 2022م لتصل إلى 976.42 مليار دولار أمريكي بنهاية 2026م؛ مما يعني معدل نمو سنوي مركب قدره 9% خلال الفترة ما بين (2022م_ 2026م).
تؤكد شركة «مشروعك» للاستشارات أن مشروع مصنع تجهيز اللحوم سيكون ناجحًا إلى حد كبير في السلطنة خصوصًا مع تنامي أعداد السكان وازدياد حجم الطلب على منتجات المشروع. يشار إلى أن إنتاج السلطنة من اللحوم الحمراء يرتفع بمتوسط سنوي يصل إلى 2.2% كما أن متوسط النمو السكاني بلغ 2.7%.
