في عام 2017؛ بلغ إنتاج سلطنة عمان حوالي 97 مليون طن من منتجات الألبان. وفي عام 2019؛ ارتفع الرقم إلى 101 مليون طن. وفي إطار رؤية سلطنة عمان لعام 2040، وسعيها إلى تنويع مصادر الدخل بعيدا عن النفط الخام، هل يمثل سوق منتجات الألبان فرصة استثمارية مغرية في سلطنة عمان؟
ما هي منتجات الألبان؟
تمثل الألبان قيمة غذائية عالية؛ وغنية بالبروتين والكالسيوم. وتساعد منتجات الألبان على تجنب الكثير من المخاطر الصحية، حيث يقلل الحليب من مخاطر الإصابة بهشاشة العظام، ويحافظ الزبادي على سلامة المعدة. وتشمل منتجات الألبان، الجبن، والزبدة، ومساحيق الحليب الجاف، ومنتجات مصل اللبن، والمنتجات المجمدة.
تتكون صناعة منتجات الألبان في سلطنة عمان، من منتجات الأبقار، والأغنام، والجمال، والماعز، وتشير الإحصائيات إلى ارتفاع حجم منتجات الألبان في سلطنة عمان، طرديا مع ارتفاع زيادة في أعداد الأبقار، والإبل، والأغنام، والماعز.
وفي عام 2019؛ ارتفع عدد الأبقار المنتجة للحليب في سلطنة عمان، إلى 405,000 بقرة، أي ما يمثل حوالي ارتفاعاً بنسبة 21.6% عن أعداد الأبقار في عام 2010م.
وترتفع أعداد الجمال من 130000، إلى 273,000 رأس في عام 2019، أي ما يمثل ارتفاعا بنسبة 110% عن معدلات 2010م.
في 2010م؛ قُدِّر عدد الأغنام في السلطنة بنحو 389,000 رأس وارتفع الرقم ليصل في 2019م إلى ما يقارب 617,000 رأس.
في 2010م بلغت أعداد الماعز في السلطنة حوالي 1,719,000 رأس وارتفع الرقم ليصل في 2019م إلى 2,348,000 رأس.
ويزداد الطلب العالمي على منتجات الألبان ومشتقاتها، مثل الرائب، والقشدة والزبد، والجبن، والزبادي، والحليب المنكّه والمجفف. حيث تقدر القيمة السوقية لقطاع منتجات الألبان العالمي عام 2019م بنحو 718.9 مليار دولار أمريكي. ومن المتوقع أن تصل القيمة السوقية للقطاع إلى 1032.7 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024م.
واستناداً إلى ذلك تشير شركة مشروعك إلى المستثمرين الراغبين في الاستثمار في سلطنة عمان إلى ضرورة وضع صناعة منتجات الألبان في سلطنة عمان ضمن المشروعات الأكثر ربحا خلال السنوات القادمة، وفق دراسات دقيقة لقطاع الألبان في سلطنة عمان.
